Herzlich willkommen zu unserem einzigartigen und köstlichen Rezept für Blätterteig mit Hackfleisch ohne Anbraten —
Diese delikate Kombination aus zartem Blätterteig und herzhaft gewürztem Hackfleisch wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern — Das Geheimnis dieser einfachen und dennoch beeindruckenden Mahlzeit liegt darin dass das Hackfleisch ohne vorheriges Anbraten direkt in den Blätterteig gefüllt wird — Dadurch sparen Sie wertvolle Zeit, ohne Kompromisse bei Geschmack und Textur einzugehen.
Um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, benötigen Sie nur wenige Zutaten, die leicht verfügbar sind — Unser Rezept enthält klare Anweisungen Mengenangaben und Kalorieninformationen um Ihnen die Zubereitung zu erleichtern.
Blätterteig Mit Hackfleisch Ohne Anbraten
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Ausrüstung:
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
- Schüssel
- Gabel
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten :
- 1 Packung Blätterteig
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen gepresst
- 1TL Paprikapulver
- 1TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Ernährungswerte Pro 100 g
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Zubereitun :
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Blätterteig ausrollen und in gleichgroße Rechtecke schneiden.
- Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Die Hackfleischmischung gleichmäßig auf der Hälfte jedes Blätterteig-Rechtecks verteilen, dabei einen Rand frei lassen.
- Die andere Hälfte des Blätterteigs über die Hackfleischfüllung klappen und die Ränder gut verschließen, indem Sie sie mit einer Gabel eindrücken.
- Die gefüllten Blätterteigtaschen auf das vorbereitete Backblech legen und für ca. 20 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie diese leckeren Teigtaschen servieren.
Tipps :
Stellen Sie sicher, dass Sie den Backofen rechtzeitig auf die angegebene Temperatur vorheizen, bevor Sie den Blätterteig mit Hackfleisch ohne Anbraten zubereiten. Ein vorgeheizter Ofen gewährleistet eine gleichmäßige und effiziente Garung der Teigtaschen.
Bei der Verarbeitung des Blätterteigs ist es wichtig diesen behutsam zu behandeln, um die zarte Struktur nicht zu beschädigen. Vermeiden Sie übermäßiges Drücken oder Kneten, damit der Teig schön knusprig wird.
Da das Hackfleisch ohne Anbraten direkt in den Blätterteig gefüllt wird ist es besonders wichtig sicherzustellen dass das Hackfleisch während des Backvorgangs vollständig durchgegart ist um mögliche Lebensmittelkontaminationen zu vermeiden.
Die im Rezept angegebenen Kalorien sind Schätzungen und können je nach den von Ihnen verwendeten Zutaten variieren. Wenn Sie spezielle diätetische Bedürfnisse haben empfehlen wir, die Nährwertinformationen für die einzelnen Zutaten zu überprüfen um genaue Angaben zu erhalten.
