Ein herzliches Willkommen zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis — Heute präsentieren wir Ihnen ein köstliches Rezept für “Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Käse überbacken“. Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus saftigem Hackfleisch zarten Kartoffeln und köstlich geschmolzenem Käse. Probieren wir also den Kartoffelauflauf mit Hackfleisch. Lesen Sie unsere Zutaten und Anweisungen sorgfältig durch und befolgen Sie die folgenden Tipps, um das Gericht köstlich zu machen.
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch käse überbacken Rezept
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Zutaten :
Hackfleisch | 500 g |
Kartoffeln | 1 kg |
Käse | 200 g |
Zwiebeln | 2 |
Knoblauch | 2 Zehen |
Sahne | 200 ml |
Gewürze | nach Geschmack |
Zubereitun :
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Geschmack würzen.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken und zum Hackfleisch geben.
- Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform schichten und das Hackfleisch darüber verteilen.
- Die Sahne über den Auflauf gießen und den Käse darüber streuen.
- Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 30-40 Minuten backen, bis er goldbraun und knusprig ist.
Ernährungswerte Pro 100 g
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Tipps :
Sie können verschiedene Gewürze wie Paprika, Thymian oder Rosmarin verwenden, um dem Auflauf zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Servieren Sie den Kartoffelauflauf mit einem frischen grünen Salat, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten.